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Unsere Speisekarte

Wir servieren knackige Häppchen von Wissenswertem rund ums Essen, begleitet von leckerem Essen und feinen Getränken.



Laura schaut hin, hinterfragt und wünscht sich wieder mehr Sensibilität gegenüber Lebensmitteln. Im GastroJournal durfte sie zu diesen Themen ein Interview geben.



Calendarium Culinarium

Der Schweizer Saisonkalender zu 100 heimischen Gemüse- und Früchtesorten im Posterformat ist im BachserMärt, Berg und Tal oder online für
25 Franken erhältlich.