Programm Workshops

Wir servieren knackige Häppchen von Wissenswertem rund ums Essen und Trinken

Back to All Events

Welsch- anschauung Dinners

Wir bringen das Welschland nach Zürich!
Beim Mehrgänger-Dinner dieser Welschanschauung-Serie interpretieren wir Spezialitäten, Gerichte und Geschichten neu. Aufgetischt werden Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse. Alle Produkte holen wir für euch direkt aus dem Welschland nach Zürich.
Vom “le coup de blanc” bis zum “café gourmand avec un pousse”.

Koch Valentin Diem, ValeFritz Catering
Gastronomin Alessandra Roversi, Welschland Spezialistin
Gastgeberinnen Fanny Eisl & Laura Schälchli
Location Hosts Kai Keong Ng & Benjamin Prager  Bear, Brothers & Cow
 

Donnerstag, Freitag, Samstag 26., 27., 28. Februar 2015 jeweils um 19 Uhr

Preis: CHF 140.--, 8 Gänge, inkl. Getränkebegleitung - Bier, Cidre, Weiss- & Rotwein, Schnapps, Mineral, Kaffee.

Ort: Zürich, Nähe Limmatplatz

Die Details folgen nach der Anmeldung.

 

Name *
Name
Donnerstag, Freitag oder Samstag?
Earlier Event: February 25
Insekten essen?
Later Event: March 14
«Cheese!» - Essen fotografieren