Programm Workshops

Wir servieren knackige Häppchen von Wissenswertem rund ums Essen und Trinken

Iss mir Wurst: Wurstwerkstatt

  • Allmend & Löscher - Alte Feuerwehr Viktoria Bern Viktoriastrasse 70 3013 Bern Switzerland

Aufgepasst, hier geht es um die Wurst! Bereits in der Antike wusste man diese Spezialität zu schätzen. So sind schon die griechischen Krieger mit blutgefüllten Tierdärmen in die Schlacht gezogen. Nun laden wir am 26. August in die Allmend der alten Feuerwehr Viktoria zur Wurstwerkstatt. Mit dem erfahrenen Metzgermeister Adrian Gygax lüften wir die grossen und kleinen Geheimnisse einer guten Wurst. Willst du auch erfahren was in der Wurst steckt und wie sie hergestellt wird?

Preis: 120 CHF inkl. Wurstwerkstatt, 6 Würste zum mit nach Hause nehmen oder vor Ort grillieren und Salatbeilagen am anschliessenden Wurstfest im Löscher

Kursleiter: Adrian Gygax

Anlassbedingungen

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