Programm Workshops

Wir servieren knackige Häppchen von Wissenswertem rund ums Essen und Trinken

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Gutes aus Brot von gestern

  • Mühlerama 231 Seefeldstrasse 8008 Zürich Switzerland (map)
Fotokredit: Sara Witmer

Fotokredit: Sara Witmer

Mach mehr aus deinem Brot! - Wir kennen das alle - wir kaufen einen Brotlaib, essen nur die Hälfte solange es frisch ist und anschliessend haben wir ein schlechtes Gewissen, weil wir fast den halben Laib wegwerfen müssen. Doch müssen wir das wirklich? - Nein, natürlich nicht!

Aus nicht mehr ganz so frischen Broten können köstliche Gerichte kreiert werden. Probiere an diesem Kurs einige davon, nimm Rezepte mit nach Hause und lerne von Julia wie du dein “altes” Brot am besten lagerst, bevor du es weiter verarbeiten kannst.

Preis: CHF 80.–, Workshop inkl. Booklet mit Rezepten, Degustation und kleinem Abendessen

Kursleiterin: Julia Graf

Anlassbedingungen

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Gutes aus Brot von gestern / 10.06.2018
80.00
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