Press

Blood for Food in the press...
 

Radiobeitrag, DRadio Wissen, 24.03.2017
Handyfilm «Bloody Brownie», Smovie-Workshop, 06.02.2017
Silvester Menü mit Blutkuchen, Schweizer Familie, 22.12.2016
«Ich habe als Vegetarierin mit Blut gekocht....», VICE Magazine, 02.11.2016
Kochen mit Blut (Podcast) und Text, Radio SRF 1 À Point, 06.10.2016
Blut - die ungewohnte Eiweissquelle, Hotellerie Gastronomie Zeitung, 21.9.2016
Vergessene Kulinarik, Radio24, 19.09.2016
«Blut zu essen hat mit Respekt zu tun», 20 Minuten Friday, 13.09.2016
Blut als Delikatesse, Landwirtschaftlicher Informationsdienst, 9.9.2016
Ein ganz besonderer Saft, Tages-Anzeiger, 9.9.2016
Landwirtschaftlicher Informationsdienst, Blut als Delikatesse, 9.9.2016
Blut geleckt, Salz und Pfeffer Magazin, Juni 2016 Ausgabe
Politik auf dem Teller, Neue Zürcher Zeitung, 24.3.2016
Süsse Cupcakes mit Schweineblut, Zum Fressen Gern Blog, 5.5.2016
Rezeptidee: Blutmeringue mit Popcorncreme, M-K F, 28.10.2015

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