Programm Workshops

Wir servieren knackige Häppchen von Wissenswertem rund ums Essen und Trinken

Back to All Events

Algen – Meeresgemüse und mehr

  • Das Provisorium / In der alten Conditorei Buchmann Uetliberstrasse 65 8045 Zürich (map)
 Fotokredit: Simply Seagreens

Fotokredit: Simply Seagreens

Möchtest du dich von der Vielfalt der unterschiedlichen Meeresgemüse und deren Geschmack überraschen lassen? Möchtest du Algen vermehrt in deinen Kochalltag integrieren und benötigst Tipps für die Zubereitung?

In diesem Kurs zeigen dir Madlen und Markus von Simply Seagreens, wie du Algen zubereiten kannst und wie sie sich geschmacklich unterscheiden. Zudem lernst du, welche Sorte sich wofür am besten eignet.

Preis: CHF 75.–, Workshop inkl., Degustation, Apéro und kleinem Abendessen

Kursleiter: Madlen Witzig und Markus Birrer

Anlassbedingungen

 

Noch 3 freie Plätze verfügbar (Stand 28.05.2018).

Hast du einen Gutschein für diesen Event?
Dann freuen wir uns über deine Anmeldung per Mail an info@sobre-mesa.com

Later Event: June 10
Gutes aus Brot von gestern